Pšeničná MÚKA, Aashirvaad Atta 10 kg Indie

Indyjska mąka pszenna, Atta, Aashirvaad, 5 kg

Aashirvaad Atta składa się z najdelikatniejszych ziaren - ciężkich na dłoni, o złocistym bursztynie i twardym kęsie. Jest on starannie szlifowany przy użyciu nowoczesnego procesu "chakki - mielenie", aby uzyskać idealną równowagę koloru, smaku i odżywienia, co gwarantuje również, że Aashirvaad atta zawiera 0% Maida i 100% Sampoorna Atta. Ciasto zrobione z Aashirvaad Atta pochłania więcej wody, dzięki czemu rotis pozostają bardziej miękkie przez dłuższy czas.

Aashirvaad Whole Wheat Atta ma 0% maida i 100% atta. Oznacza to, że serwujesz miękkie, puszyste rotis oraz dużo zdrowia i szczęścia.

Instrukcje przygotowania:

Aby zrobić chapatis, wymieszaj jedną szklankę mąki ze szczyptą soli i dodaj dwie łyżki oleju lub roztopionego ghee. Dodaj około 1/3 szklanki wody i ugniataj, tworząc gęste ciasto. Odłamać małe kawałki ciasta, uformować kulki i wyrzucić kulki. Gotuj te podstawowe chapatis na patelni i podawaj na ciepło.