Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
Po - Pia 09:00 - 15:00
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Blog
10 spotrebičov, ktoré pomôžu udržiavať dom v čistote 10 spotrebičov, ktoré pomôžu udržiavať dom v čistote
Čistenie domu je jednou z nekončiacich úloh. Mali by sa opakovať systematicky. Za týmto účelom sa oplatí kúpiť sadu vybavenia a nástrojov, vďaka ktorý... čítať celé
Svetový deň mačiek - ako oslavovať a pomáhať štvornohým priateľom? Svetový deň mačiek - ako oslavovať a pomáhať štvornohým priateľom?
Svetový deň mačiek pripadá na 17. februára a oslavuje sa v Poľsku od roku 2006. Je to skvelá príležitosť nielen rozmaznávať váš chlpatý domov, ale tie... čítať celé
Ako zvýšiť imunitu? Superfoods na posilnenie!
02.04.2020 Zdravá strava
Ako zvýšiť imunitu? Superfoods na posilnenie!
Superfood sú prírodné produkty, nespracované, bohaté na vitamíny a minerály, ktoré sú pre organizmus mimoriadne prospešné. Objavte ich fungovanie a zv... čítať celé
Zobraziť všetky články
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Ryby a morské plody
  3. Ryby
  4. Konzervované ryby
  5. Surströmming 440g soľ sleď zo Švédska

Surströmming 440g soľ sleď zo Švédska

Surströmming 440g soľ sleď zo Švédska

Kiszony szwedzki śledź. Jeden z najsłynniejszych szwedzkich produktów na świecie. Wartość odżywcza produktu w 100g: Wartość energetyczna: 344kJ... celý popis
Dostupnosť
3-7dní
Bežná cena
49 €
34,90 €
29,08 €
bez DPH
Číslo produktu:9697240984
Podobné produkty
    Surströmming Originálny darček ponožky - sleď zo Švédska Surströmming
    Bežná cena 27 €
    19,99 €
    16,66 € bez DPH
    19,99 €
    16,66 € bez DPH
    3-7dní
    ks
    Kompletné špecifikácie




    Kiszony szwedzki śledź. Jeden z najsłynniejszych szwedzkich produktów na świecie.





    Wartość odżywcza produktu w 100g:


    Wartość energetyczna: 344kJ / 82 kcal


    Tłuszcz: 3,9g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7g


    Węglowodany: brak danych


    Białko: 12g


    Sól: 8,8g


    Skład: śledzie, woda, sól.


    Data ważności: 02.2021






    Kiszona.....ryba.


    Śledź poławiany jest na wiosnę, gdy jest w doskonałej kondycji i tuż przed tarłem. Śledź fermentuje w beczkach przez jeden do dwóch miesięcy, później jest puszkowany, a fermentacja trwa nadal. Pół roku do roku później powstaje tyle gazu, że walcowata puszka zmienia kształt na bardziej kulisty.


    W XVI wieku szwedzcy żeglarze wracający z połowów posiadali za mało soli, aby w pełni zabezpieczyć śledzie przed zepsuciem, przez co część ich ryb nadpsuło się. Dobijając do brzegów Finlandii postanowili jednak je sprzedać. Żeglarze wrócili w to samo miejsce po roku czasu i ku ich zdziwieniu Finowie poprosili ich o kolejne porcje surströmming, gdyż bardzo im smakowała tak przyrządzona ryba. Zaskoczeni Szwedzi postanowili spróbować, w ich mniemaniu zepsutych śledzi, i nie wiedzieć czemu, także im zasmakowały.


    Kiszenie ryb to cała procedura, a w dodatku to jednak nie tylko szwedzki ewenement. Swojego kiszonego pstrąga mają Norwegowie (rakørret), w Japonii je się sfermentowaną makrelę (kusaya), a w Korei - płaszczki (hongeohoe).





    Tovar zaradený v kategóriách
    Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
    Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

     

    © 2018 Všetky práva vyhradené
    Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
    Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.