KRYŠTALICKÉ GLUKÓZY - dextróza - NON GMO - 25 kg

Kryštalická glukóza (dextróza) je ideálna náhrada za tradičný biely cukor. Ľahko fermentovateľné bude mať chuť domáceho piva miernejší a harmonizovanejší, ťažkosti vo forme pikantnej jablčnej arómy zmiznú, čo je bežný problém pri použití obyčajného cukru.

Cista hmotnost: 25 kg Vydávame F-DPH. Máme veľkoobchodné množstvo na sklade.

V prípade varenia v domácnosti sa glukóza môže použiť počas prvého aj druhého (tichého, po naplnení do fliaš) fermentácie. Odporúča sa pridanie glukózy pri výrobe všetkých druhov pív.

10,5 kg glukózy sa odporúča aj na použitie s 23% liehovarským kvasinkom Alcotec.

Glukóza je pri výrobe ovocných destilátov nenahraditeľná - reguluje chuť a výrazne zlepšuje arómu „ovocia“.

pozor:

Nákupom od nás si môžete byť istí, že glukóza je NON GMO (geneticky nemodifikovaná) a že má všetky možné osvedčenia a osvedčenia.